บมจ. เจ้าสัว ฟู้ดส์ อินดัสทรี (CHAO) โชว์กระแสตอบรับแรงเกินคาด! เดินหน้าอัดงบการตลาด 360 องศา ดัน “ข้าวตังหน้าหมูหยองหน้าล้น” เจาะเทรนด์ Protein Snack ชูคอนเซ็ปต์ “อร่อยล้น ได้โปรตีน คลายทุกความหิว” จัดเต็มหมูหยองเพิ่ม 50% ให้โปรตีนสูงปรี๊ด 12 กรัม/ซอง ตอบโจทย์คนรักสุขภาพยุคใหม่!
บมจ. เจ้าสัว ฟู้ดส์ อินดัสทรี หรือ CHAO ผู้นำธุรกิจผลิตและจำหน่ายขนมขบเคี้ยวและผลิตภัณฑ์แปรรูปจากเนื้อสัตว์ แบรนด์เจ้าสัว ทุ่มงบการตลาดเดินหน้าแคมเปญเชิงรุกแบบ 360 องศา ดัน “ข้าวตังหน้าหมูหยองหน้าล้น” (Rice Cracker with Pork Floss Overload) หลังกระแสตอบรับจากผู้บริโภคดีเกินคาด
ชูคอนเซ็ปต์หลัก “อร่อยล้น ได้โปรตีน คลายทุกความหิว” ด้วยการเพิ่มปริมาณหมูหยองมากขึ้นถึง 50% ให้โปรตีนสูงถึง 12 กรัมต่อซอง รับเทรนด์ Protein Snack เติบโต ตอบโจทย์ไลฟ์สไตล์ผู้บริโภคยุคใหม่ที่ใส่ใจสุขภาพและต้องการโปรตีนในชีวิตประจำวัน ตอกย้ำการเป็น “Protein Gap-Fill Snack” หรือขนมขบเคี้ยวให้พลังงานดี อิ่มรองท้องด้วยโปรตีน พร้อมคงความอร่อยแบบฉบับเจ้าสัวที่ผู้บริโภคคุ้นเคยและวางใจมาอย่างยาวนาน
จับเทรนด์ Protein Snack สู่ Everyday Lifestyle
นางสาวณภัทร โมรินทร์ ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร บริษัท เจ้าสัว ฟู้ดส์ อินดัสทรี จำกัด (มหาชน) หรือ CHAO เปิดเผยว่า ตลาดอาหารและขนมขบเคี้ยวโปรตีนสูงในประเทศไทยปี 2026 กำลังเติบโตอย่างโดดเด่น โดยเปลี่ยนผ่านจากผลิตภัณฑ์เฉพาะกลุ่มสู่การเป็นส่วนหนึ่งของชีวิตประจำวัน (Everyday Lifestyle) ผู้บริโภคยุคนี้ไม่ได้มองหาแค่ดีต่อสุขภาพ แต่ต้องการทั้งคุณค่าทางโภชนาการและรสชาติที่อร่อยในคราวเดียวกัน พร้อมตอบโจทย์ได้หลากหลายโอกาส (Multi-occasion) ไม่ว่าจะเป็นมื้อหลัก ของว่างระหว่างวัน หรือรองท้องแก้หิวก่อนมื้อหลัก
เทรนด์นี้สะท้อนพฤติกรรมผู้บริโภคที่ให้ความสำคัญกับการดูแลสุขภาพอย่างจริงจัง ทั้งการออกกำลังกายและการเลือกรับประทานอาหารที่มีสารอาหารครบถ้วน โดยเฉพาะโปรตีนซึ่งกลายเป็นตัวชี้วัดสำคัญในการตัดสินใจซื้อ และยังสอดรับกับทิศทางของเจ้าสัวที่มุ่งขยายพอร์ตสินค้ากลุ่ม Better-for-you เพื่อรองรับโอกาสเติบโตในตลาดสุขภาพที่ยังมีพื้นที่อีกมาก
ชูจุดขาย ‘Protein Gap-Fill Snack’ อร่อยจุใจ ได้สุขภาพ
ทั้งนี้ ‘เจ้าสัว’ ในฐานะผู้นำตลาดขนมขบเคี้ยวไทยรูปแบบใหม่ (Modern Thai Snack) และผลิตภัณฑ์แปรรูปจากเนื้อสัตว์ จึงดึงจุดแข็งของการใช้วัตถุดิบคุณภาพจากธรรมชาติ ผสานรวมกับสูตรลับตำรับเจ้าสัว เพื่อสร้างมูลค่าเพิ่ม และให้ตอบโจทย์กับเทรนด์การบริโภคอาหารและขนมขบเคี้ยวโปรตีนสูง
จึงพัฒนาเป็น ‘ข้าวตังหน้าหมูหยองหน้าล้น’ ออกแบบมาให้เป็น ‘Protein Gap-Fill Snack’ ที่อร่อย สะดวกในการรับประทาน ช่วยคลายความหิว และเติมพลังงานระหว่างวัน เพื่อให้ผู้บริโภคสามารถอร่อยไปกับข้าวตังที่ผลิตจาก ข้าวหอมมะลิ 100% และ หมูหยองที่ให้มาแบบจุใจเพิ่มขึ้นถึง 50% ซึ่งให้ โปรตีนสูงถึง 12 กรัมต่อซอง เทียบเท่าการรับประทานไข่ต้ม 2 ฟอง ตอบโจทย์ทั้งความอร่อย ความสะดวก และได้โภชนาการที่ดี
อัดงบการตลาดปูพรม 360 องศา เจาะทุกช่องทาง
นอกจากนี้ เพื่อเป็นการต่อยอดความสำเร็จและเจาะตลาดผลิตภัณฑ์โปรตีนสูงอย่างเต็มรูปแบบ บริษัทฯ ได้จัดสรรงบประมาณการตลาด สำหรับแคมเปญสื่อสารตลอดทั้งปี โดยวางกลยุทธ์การสื่อสารแบบครบวงจร (360-Degree Communication Plan) แบ่งออกเป็น 3 เฟสหลัก ได้แก่:
1) สร้างการรับรู้ในวงกว้าง: ปูพรมสร้างการจดจำผ่านภาพยนตร์โฆษณา (TVC) รวมถึงการเป็นผู้สนับสนุนรายการโทรทัศน์ พร้อมสื่อวิทยุ นอกจากนี้ยังเข้าถึงผู้บริโภคทุกจุดหมายการเดินทางด้วยป้ายโฆษณา (Static Billboard) ควบคู่ไปกับการบุกสื่อดิจิทัลและโซเชียลมีเดียอย่างหนัก ทั้งช่องทาง Meta, YouTube, LINE รวมถึงแพลตฟอร์มวิดีโอสตรีมมิ่ง (OTT) ชั้นนำอย่าง VIU และ iQIYI
2) เตือนความจำและสร้างความคุ้นเคย: เพื่อตอกย้ำคอนเซ็ปต์ “อร่อยล้น ได้โปรตีน คลายทุกความหิว” อย่างต่อเนื่อง ผ่านการทำ Retargeting บนช่องทาง Meta รวมถึงการใช้ Influencer และ KOLs ทั้งระดับ Mega, Macro และ Micro ตลอดจนเพจรีวิวและเพจโปรโมชัน เพื่อสร้างกระแสบอกต่อในโลกออนไลน์
3) กระตุ้นการตัดสินใจซื้อ ณ จุดขาย: เพื่อปิดการขายด้วยสื่อกระจายเสียงภายในร้านค้า (In-Store Radio) เพื่อกระตุ้นการตัดสินใจซื้อทันทีเมื่อลูกค้าเดินเข้าซูเปอร์มาร์เก็ตหรือร้านสะดวกซื้อ โดยครอบคลุมสาขาของ 7-Eleven กว่า 1,500 สาขา, Lotus’s 225 สาขา และ Tops 300 สาขา
“เจ้าสัวมองเห็นอินไซต์ที่ชัดเจนว่า ในปัจจุบันโปรตีนไม่ใช่แค่สารอาหารสำหรับคนออกกำลังกายเท่านั้น แต่กลายเป็นเรื่องสำคัญที่ทุกคนใส่ใจกันมากขึ้น สะท้อนผ่านการตอบรับอย่างล้นหลามของ ‘ข้าวตังหน้าหมูหยองหน้าล้น’ ที่มีโปรตีนถึง 12 กรัมต่อซอง ดังนั้น การขยายพอร์ตโฟลิโอ Better-for-you ของเจ้าสัว จึงเป็นมากกว่าการตอบรับเทรนด์สุขภาพ แต่คือการสร้างมาตรฐานใหม่ให้วงการสแน็คไทยให้เติบโตอย่างต่อเนื่อง” นางสาวณภัทร กล่าว
เกี่ยวกับ บริษัท เจ้าสัว ฟู้ดส์ อินดัสทรี จำกัด (มหาชน) หรือ CHAO
บริษัท เจ้าสัว ฟู้ดส์ อินดัสทรี จำกัด (มหาชน) เป็นผู้นำในธุรกิจผลิตและจำหน่ายขนมขบเคี้ยวและผลิตภัณฑ์แปรรูปจากเนื้อสัตว์ภายใต้แบรนด์ “เจ้าสัว” และ “โฮลซัม” (Wholesome) ด้วยประสบการณ์ที่ยาวนานกว่า 60 ปี บริษัทได้ทรานส์ฟอร์มจากแบรนด์ของฝากดั้งเดิมสู่การเป็นผู้นำตลาด Modern Thai Snack ที่ตอบโจทย์ไลฟ์สไตล์ผู้บริโภคยุคใหม่ภายใต้แนวคิด “Better-for-you snack” ปัจจุบัน CHAO ครองส่วนแบ่งการตลาดอันดับ 1 ในกลุ่มผลิตภัณฑ์ข้าวตัง (Local Rice Crackers) สูงถึง 78.7% และกลุ่มขนมขบเคี้ยวจากเนื้อสัตว์ (Meat Snack) 59.6% ในประเทศไทย (ข้อมูลประมาณการปี 2025) โดยมีโครงสร้างธุรกิจหลักแบ่งเป็น:
กลุ่มผลิตภัณฑ์ขนมขบเคี้ยว (Snack Segment) อาทิ ข้าวตัง, หมูแท่ง และซีเรียลแครกเกอร์
กลุ่มผลิตภัณฑ์อาหาร (Meal Segment) อาทิ หมูหยอง, กุนเชียง และอาหารพร้อมปรุง
ในด้านการเติบโตระดับสากล CHAO ได้ขยายฐานการจำหน่ายไปแล้วกว่า 21 ประเทศทั่วโลก โดยมีตลาดหลักที่สำคัญคือ สหรัฐอเมริกา และจีน พร้อมมุ่งเน้นการสร้างแบรนด์ไทยให้เป็นที่รู้จักในระดับสากลผ่านนวัตกรรมสินค้าที่หลากหลายและการขยายช่องทางจัดจำหน่ายอย่างต่อเนื่อง
(ติดตามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ www.chaosua.com)